今日の献立は，

★麦ごはん
★牛乳
★ポークカレー
★ひじきのソテー

小学校の給食ではカレーのルーを手作りしています。
バターやサラダ油と小麦粉をじっくりといためてカレー粉を加え，さらに脱脂粉乳を加えて作ったカレールーはほんのりとあまくなります。
さらに野菜や肉，オールスパイスなどのスパイスと一緒にじっくりと煮こむことでよりおいしくなっています。
児童にも人気が高く，今日もみんなペロッと食べていました。