学校日記

★10月20日(木)今日の給食

公開日
2022/10/20
更新日
2022/10/20

給食

今日の献立は,

★麦ごはん
★牛乳
★厚あげの野菜あんかけ
★だいこん葉のごまいため
★しば漬

今日は京都市の左京区の大原で作られているしば漬が登場しました。
しば漬はなすと赤じそ,塩をいっしょに漬けて乳酸菌発酵をさせたものです。
すっぱい味ですが,ごはんによく合いました。