今日の献立は，

★ミルクコッペパン
★牛乳
★じゃがいものクリームシチュー
★ほうれん草のソテー

じゃがいものクリームシチューは秋においしくなるじゃがいもを使ったクリームシチューです。
ルーは給食室で小麦粉を油でいためた後，ぬるま湯で溶いた脱脂粉乳を加えて作っています。
ほのかな甘みや鶏肉のうま味，また野菜のホクホクとした食感も味わうことができました。