学校日記

5月19日(木)の給食

公開日
2022/05/19
更新日
2022/05/19

給食

今日の献立は,

★麦ごはん
★牛乳
★豚肉とキャベツのみそいため
★五目煮豆

でした。

豚肉とキャベツのみそいためは下味をつけた豚肉をいためた後,野菜と一緒にいためて仕上げています。
豚肉に下味をつけることで豚肉にもしっかりと味が付きごはんによく合うおかずになっていました。
五目煮豆はスチームコンベクションオーブンという調理器具を使って仕上げています。
ふっくらと炊き上がった大豆に煮汁がしみこんでとてもおいしく食べられました。