学校日記

5月10日(火)の給食

公開日
2022/05/10
更新日
2022/05/10

給食

今日の献立は,

★ミルクコッペパン
★牛乳
★ポークビーンズ
★ほうれん草のソテー

でした。

ポークビーンズの大豆は給食室でゆでて柔らかくしたものを豚肉と一緒にケチャップ,ウスターソース,塩,こしょうで味付けをしてじっくりと煮込んでいます。
水の他に大豆のゆで汁を入れることで大豆のうま味が加わり,よりおいしく感じることができました。