ものが炎を出して燃えるのは，可燃性の気体が燃えるからです。
木切れを缶に入れて空気が入らないようにして熱すると白い煙が出ます。
これに火をつけると炎を出して燃えます。炎が消えると炭ができています。

　ものの燃え方4の3つ目の条件は気化させるための温度です。
サラダ油は常温では気化しないのでマッチ程度では燃えません。
ろうそくも芯があるとろうが気化して燃え，芯の周りには熱で溶けたろうがたまり毛細管現象で心を登っていきます。