９月１７日（水）
〇今日の給食
・ごはん
・牛乳
・チキンカレー
・ひじきのソテー

　今日のチキンカレーには、ヨーグルトを使っています。カレーに使うことで、まろやかな味になります。ヨーグルトは、牛乳などに、目の見えない小さな乳酸菌という生物を入れて発酵させたものです。牛乳の中で、乳酸菌が増えることで、ヨーグルトのすっぱい味が作られます。
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。