4日（木）栄養教諭の深尾先生による授業がありました。スルメとスナック菓子を試食して，どちらの方が噛む回数が多いか，唾液の量に違いはあるか確かめました。
「スナック菓子は，すぐ口の中で溶けた」，スルメをたくさん噛んで「スルメってこんな味がするんだ」などと話していました。噛む回数が少ないと，肥満になりやすかったり，はっきりと話すことが難しかったりすることを学びました。給食では，一口30回噛んで食べることを目標にしています。