地産地消 水菜を使った献立です。
- 公開日
- 2011/11/18
- 更新日
- 2011/11/17
学校の様子
11月17日(木)
今日は、京都産の水菜を使った「水菜とつみれのはりはり鍋」と「ひじきの煮つけ」でした。つみれは、ツナと鶏ひき肉を練り、一つ一つ汁の中に入れていきました。手作りなので、まん丸のつみれにはならないのですが、手作りの愛がいっぱいつまっています。水菜のしゃきしゃきとした食感とつみれの味を子どもたちは楽しんで食べていました。