食育授業１
- 公開日
- 2016/01/26
- 更新日
- 2016/01/26
５年生
今日は，
料亭「高澤」のご主人 高澤 陽一氏をお迎えして
「日本料理に学ぶ食育カリキュラムモデル授業」を行っています。
学習のめあては
「『だし』のうま味を味わい，そのうま味を生かした
かぶらとおあげのたいたん と お吸い物を作ろう」です。
