梅ジャム３
- 公開日
- 2014/07/10
- 更新日
- 2014/07/10
わかば
梅がやわらかくなったら一旦鍋から取り出して，種を取り除きました。そして，また鍋に戻してとろみがつくまでコトコト煮ます。冷めるとかたくなるので，「少しゆるめかな？」と思う時に火を止めるのがポイントです。
