二回目の調理実習は，ゆで卵とゆで野菜のサラダに挑戦しました。
ゆで時間が食材によって異なるので，時間もしっかり確認しながら，
手際良くグループで実習ができました。
　サラダにかけるドレッシングももちろん手作りです。
和風，フレンチ，オーロラソースの中からお好みのものを一つ選んで，
軽量スプーンで一人一人，分量に気をつけながら慎重に作っていました。