一日目、午後の活動は、１回目の野外炊事「鶏のすき焼き風煮」でした。

　子どもたちは、「おかず」「ごはん」「火」の３つの係に分かれ、それぞれの担当の先生の話を聞き、活動を開始しました。


　「たまねぎの皮はどこまでむくのですか。」


　「厚みのあるにんじんと薄いにんじんだと、どちらの方が火が通りやすいかな。」


　「どうやったら、もっと火が燃え上がるのかな。」

子どもたちは、互いに問いかけ、考えながら、完成に向けて活動を進めていきました。

教室の中での学習と同じですね。


　出来上がった「鶏のすき焼き風煮」は、絶品でした。

　食べ終わったあとは、使う前よりも美しく。


　最後の最後まで「協力」し、活動を終えた子どもたちでした。