学校日記

和菓子作り体験

公開日
2011/11/08
更新日
2011/11/08

6年生

南区の京和菓子老舗のご主人堀田さんに来ていただき,和菓子作りを体験しました。初めて和菓子作りを体験する子どもたちがほとんどで,プロの技を教えていただきながら真剣な表情であんをのばしたりまるめたりしていきました。桜と菊の2種類を作りました。季節感あふれる京和菓子,出来栄えもばっちりです。古くから伝わる伝統産業の魅力をたっぷりと味わうことができました。