目にしみる
- 公開日
- 2016/06/17
- 更新日
- 2016/06/17
4年生
タマネギが目にしみる。
調理班は食材を切って．．．．
家庭で料理している人もいるでしょうが、こんなふうに、友だちとしゃべりながら調理するのは、ほんと楽しい！
ちなみにタマネギが目にしみるのは硫化アリルという物質が気化するため。
水をかけながら切ったり、電子レンジでチンしておくと、目にしみないんですよ。
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