隣の国の料理〜チヂミづくり〜
- 公開日
- 2015/08/26
- 更新日
- 2015/08/26
たけのこ学級
長かった夏休みもあっという間に終わり,今日から授業が再開しました。
今日は給食がなかったので,隣の国の料理を知る学習で,
韓国・朝鮮の料理「チヂミ」を作りました。
毎年作っているので,ニラを切ったり粉と卵・水を混ぜ合わせたりする作業も,
随分手際よくできるようになりました。
一番難しかった,フライパンで生地を焼いてひっくり返す作業も全員見事に成功し,
もっちもちのチヂミが出来上がりました。
「おいしいなあ。」「もっと食べたいなあ。」と,自分たちが作ったチヂミに大満足のようでした。