第２回目の調理実習は，「ゆで野菜のサラダとフレンチドレッシング」を作りました。
野菜の種類によってゆで時間が変わるので，タイマーを片手に持ち，しっかり時間を確認しながらゆでていました。ドレッシングは，塩と酢をしっかり混ぜ，そこにサラダ油を入れ懸命に混ぜ合わせ，おいしいフレンチドレッシングが出来上がりました。自分で作ったサラダはとてもとても美味しかったようでした。