今日は栄養教諭の平山先生に食育の授業をしていただきました。

はじめに，「鰆」「鯖」「鱈」「鱚」など，魚を表す漢字クイズをしました。
馴染みのある漢字もあれば，「鱚」（キス）のように，あまり馴染みのない漢字もありました。
１週間に３回〜４回は食べることが望ましい「魚料理」ですが，食べることで生活習慣病予防にもなります。ＥＰＡやＤＨＡなど，魚に含まれる脂肪分は血流の流れをよくしてくれることを学習しました。
学習を終えて，魚を食べることの大切さを家族に伝えたいという感想を持っていました。