６年生は、日本料理に学ぶ「食育」の学習に取り組んでいます。日本料理アカデミー会員の「清和荘・竹中徹男氏」と「松廣・北倉功壹氏」にご指導いただいて、味覚教育（日本料理のおいしさの秘密「だし」を知って、五感を使ってうま味を感じ、特徴を知ること）食材教育（四季折々の京野菜を工夫しておいしく食べる調理の仕方を知ること）料理教育（旬の食材を使い「だし」のうま味を生かし食材に応じた調理法を知ること）の３つの視点から学んでいます。