日本食の良さを知ろう! その2
- 公開日
- 2015/02/19
- 更新日
- 2015/02/19
5年生
先生からのお話をしっかり聞き「うまみ」の
ことについて改めて知ることができましたね。
次は,だしを飲んで見つけた味を書きました。
3回味見をしました。
1回目「昆布」2回目「昆布にかつおぶし」
3回目は「昆布にかつおぶし そのにしょうゆと塩」
味が変わっていくことを「味見」をして実感しましたね。
楽しい「和食のよさ」を知ることができた学習ができました!