今日の献立は

ごはん　牛肉とごぼうの煮つけ　しば漬ちりめん　なめこのみそ汁　でした。

今日は月に一度のなごみ献立の日でした。
「しば漬ちりめん」は新献立で、京都市左京区大原産の赤じその葉と、京都府産のなすで作られたしば漬を使いました。程よい酸味と、ごまや花かつおの香りがご飯によく合いました。

今日の献立では、他にも京野菜の九条ねぎや京北みそなど、京都で作られた食材をたくさん使用しました。なごみムービーでは、今日使用した食材について動画で詳しく紹介しています。下記URLよりアクセスできますので、ぜひご覧ください。
https://www.edu.city.kyoto.jp/school/school_lunch/index.html

今日もおいしい給食ごちそうさまでした！