ごはん
牛乳
高野どうふと野菜のたき合わせ
ツナと小松菜のごまいため

高野どうふと野菜などの食材を別々に煮て作ります。給食ではけずりぶしでとっただし汁とさとう・しょうゆで煮汁を作り，高野どうふを煮ふくめます。
別の釜で，とり肉・にんじん・しいたけを煮，野菜が柔らかくなったところへ，味のしみ込んだこうやどうふを入れ，最後に一緒に合わせて煮て仕上げています。

たき合わせとは，煮物の調理法のひとつで，日の通りや味のしみこみ方などがちがう食材をべつべつに煮合わせたものをひとつのうつわにもりつけた料理です。

〜味わった感想〜
・ツナとこまつなのごまいためがシャキシャキしていておいしかったです。
・こうやどうふの汁がしみこんでいて，おいしかったです。
・高野どうふのとうふがふわふわしていて，おいしかったです。
・こうやどうふのとり肉の味がとってもおいしかったです。ごはんと合いました。