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学校日記

レッツ，クッキング！

公開日
2020/05/19
更新日
2020/05/19

食育・給食

今日紹介するのは「もちもちマフィン」です。お米から作られる『上新粉』を使って作るので，もちもちした食感になります。食感のアクセントにくるみやレーズンを入れると雰囲気が変わって楽しいですよ。

〜米粉　クイズ〜
米粉（もち米・うるち米で作られる粉）から作られているものはどれでしょう？
１）てんぷら粉
２）かたくり粉
３）だんご粉

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