5月26日(木)の給食
- 公開日
- 2022/05/26
- 更新日
- 2022/05/26
学校の様子
◆今日の給食◆
・麦ごはん
・牛乳
・油あげのチャンプル
・クーブイリチー
・パインゼリー
今日は,沖縄料理が給食に登場しました!
沖縄の言葉で「チャンプル」は「まぜあわせたもの」,
「クーブ」は「こんぶ」,「イリチー」は「いため煮」という意味があります。
1年に1回しか登場しないパインゼリーには,パインアップルの果肉も入っており,人気のあるデザートの1つとなっています。
京都市の給食では,毎年5月に沖縄料理を出しています。
なぜかというと,5・6月は沖縄にとって大切な記念の日があるからです。
今から80年ほど前,日本は大きな戦争をしていました。
その戦争に日本は負け,沖縄はしばらくアメリカの国となっていましたが,今からちょうど50年前の5月15日に日本に返されました。
給食室前で献立を見ていた5年生と話すと,
「歴史でならった!」「でも今も沖縄にはアメリカの基地があるよ。」と
学んだことをふりかえっている様子が見られました。
このように教科での学習とも関連付けながら,食を通して学んでいってもらえるといいなと思います。