教科書P１８を開き，ゆでいもを作ってみましょう。ピーラーか包丁を使って皮をむきましょう。好みのかたさになったか，竹串をさして確認して器にもりつけましょう。塩コショウで味付けしたら完成です。アレンジとして，他の野菜と組み合わせて，野菜サラダにするのもいいでしょう。そして，ソースにも挑戦しましょう。教科書P２１にもいろいろなソースが載っているので，好みのソースを工夫してみてください。さらに，いもをゆでる時に，卵も一緒にゆで，いもをフォークなどでつぶし，マヨネーズを混ぜると，ポテトサラダにもなります。同じ工程でも，形や味付けによっていろいろ変化するのもおもしろいですね。たくさん食べて，元気に過ごしてください。