スチコン献立「ういろう」
- 公開日
- 2019/05/20
- 更新日
- 2019/05/20
学校の様子
今日の献立は,
・むぎごはん
・きりぼしだいこんのさんばいず
・ひらてんとこんにゃくのにつけ
・ういろう
・ぎゅうにゅう
でした。
今日の目玉は,スチコン献立の「ういろう」です。日本で昔から食べられている和菓子ですが,今日は米粉と黒砂糖,砂糖をまぜて,スチームコンベクションオーブンでむして作っています。もちもちとした食感と黒砂糖のあまさが味わえます。またご家庭でも感想を聞いてみてください。