学校日記

スチコン献立「ういろう」

公開日
2019/05/20
更新日
2019/05/20

学校の様子

今日の献立は,
 ・むぎごはん
 ・きりぼしだいこんのさんばいず
 ・ひらてんとこんにゃくのにつけ
 ・ういろう
 ・ぎゅうにゅう
でした。
今日の目玉は,スチコン献立の「ういろう」です。日本で昔から食べられている和菓子ですが,今日は米粉と黒砂糖,砂糖をまぜて,スチームコンベクションオーブンでむして作っています。もちもちとした食感と黒砂糖のあまさが味わえます。またご家庭でも感想を聞いてみてください。