手づくりにこだわって・・・
- 公開日
- 2017/06/01
- 更新日
- 2017/06/01
給食室より
京都市の給食は,手作りの温かさを大切にしています。
写真は,一昨日のチキンカツ,ミートボールとキャベツのトマト煮です。
チキンカツは一つひとつ衣をつけ,さっくりと揚げました。
ミートボールは800人分をこねてふんわりと丸め,スープに落としました。
みんなのおいしい笑顔を思い浮かべながら,毎日の給食づくりをしています。