今日の給食は，　ごはん，親子煮，てっぱい，牛乳　でした。

『てっぱい』とは，いろいろな食材に，白みそと酢，砂糖で作った酢みそを和えて食べる料理です。給食では，かまぼこ，油揚げ，九条ねぎ，にんじん，こんにゃくを煮たものに，手作りの酢みそをかけていただきます。色合いがとてもきれいでした。

子どもたちからの手紙が届いていたので，少し感想を紹介します。
「すっぱいけれどさっぱりしていたり，いろいろな具が入っていて，すごくすきになりました。」
てっぱいはまた来年。給食を通して，いろんな食体験をしてくれたらなと思っています。