今日の給食は，
　・麦ごはん
　・いわしのかばやき風
　・あいまぜ
　・牛乳　　　　　でした。

あいまぜは，だいこん・にんじん・ごぼう・ちくわ・油揚げ・つきこんにゃくが入って具沢山！切り終った頃には手がぷるぷるするくらい，切っても切っても終わらない具材たち。
でも，その沢山の具材から出るうまみと，けずりぶしで取った出汁とが合わさり，とっても美味しい1品でした。


いわしのかばやき風は，下味をつけた鰯を揚げた後，甘辛いたれを作ってからませて仕上げました。大量調理の給食にとっては，とても手間のかかったおかずです。

普段は少し魚が苦手な1年生の子どもたちも，「ほねごと食べれるの？」「カリカリでおいしい！」「好きな味〜」と，沢山食べてくれました。

給食室では毎日，子どもたちの顔を浮かべながら「おいしくなあれ」と願いを込めて調理しています。