出汁を飲んでみようよ☆
- 公開日
- 2014/02/04
- 更新日
- 2014/02/03
５年
栄養教諭の山本先生に出汁の授業をしていただきました。
昆布だけ，昆布とかつおの合わせ出汁，さらに調味料を足したものと順に飲み比べていきます。
だしをとると味に深みが出ます。
やっぱりだしって必要なんやなぁ〜・・・
今日はだしの素じゃなくて，ちゃんだしをとろうかな〜
