学校日記

今日の給食

公開日
2014/01/29
更新日
2014/01/29

給食室より

 今日の給食は,バターうずまきパン・かわり炒り卵・ポトフでした。
ポトフは,牛肉を炒めオールスパイスと塩・こしょうで味付けをし水を加えて煮ます。ローリエやかわり炒り卵に使用したパセリの軸を入れてじっくり煮込みます。大根・たまねぎ・にんじん・白ネギ・しょうゆを加えてさらに煮込んでつくりました。シンプルな味付けですが野菜の甘みがでてとてもおいしく仕上がりました。
 今日は給食週間ということで,各クラスに1個ラッキーにんじんを入れました。星形のにんじんは誰の手に・・・?