今日の給食はごはん・プルコギ・レタスと卵のスープ・牛乳でした。
プルコギは韓国・朝鮮の肉料理で，プルは火，コギは肉という意味です。牛肉と玉ねぎ・にんじん・にら・まいたけを炒めて甘辛く味付けをしました。ごはんが進みます。
レタスと卵のスープは，レタスのシャキシャキ感と卵のフワフワ感と玉ねぎのトロトロ加減がとてもおいしいです。