今日の給食は，ご飯・鶏肉のさっぱり煮・ほうれん草のごま煮・かぼちゃのみそ汁でした。
　鶏肉のさっぱり煮は，暑くても食べやすいように酢を使って鶏肉を煮込みます。とちゅうでうずら卵を加えています。いつもよりごはんも進んでいました。
　みそ汁はけずりぶしのだし汁とかぼちゃの甘みがほどよくおいしかったです。
　給食では赤（たんぱく質・カルシウム）・黄（炭水化物・脂質）・緑（食物繊維・ビタミン・無機質）をバランスよく取り入れ，できるだけいろいろな食品を使うように心がけています。
　明日から長い夏休みですね。食欲がなくなりがちな季節ですが，できる限りバランスのとれた食事を心がけて元気に過ごしていただきたいです。