今日の給食はごはん・牛乳・牛肉とひじきのいため煮・ほうれんそうのおかか煮・フルーツ寒天でした。
　ひじきは成長期の子供たちに必要なカルシウム・鉄分・食物繊維を豊富に含んでいます。学校給食では月に2回くらいでます。ひじきの煮つけはもちろんひじきのソティなど洋風にもアレンジしています。
　フルーツ寒天は給食室で作りたてのものを食缶にいれて，教室で配膳します。ここまでは液体ですが，児童が食べている間にだんだん固まっていきます。これを楽しみにしている児童も多いです。給食便りに作り方をのせていますので，ご家庭でも作ってみてください。