今日は「高野豆腐のそぼろ煮」「小松菜とひじきの炒め物」「しば漬」でした。
高野豆腐は、鶏ひき肉がたくさん入り、甘めの味で煮ていたので、食べやすかったです。
小松菜は、ひじきと花かつおがたくさん入り、だしの味がしっかりしていました。
京都の左京区で作られるしば漬。夏の間に収穫された茄子を、赤じそと塩でつけてが出来上がります。乳酸菌の酸っぱさが苦手な子どももいましたが、ご飯と一緒に食べると美味しかった！と言ってくれる子どももいました。