今日は調理実習でお米を炊きました。

炊飯器を使うのではなく，鍋を使って行いました。

米をとぎ，水を入れ，

火にかけました。

米の様子を見ながら，火を強火から弱火にかけたりと

しっかりと実習を進めていきました。

給食の時間には，自分たちで炊いたお米を食べ，

みんなでおいしくいただきました。

山の家でも野外炊事でお米を炊きます。

今日の実習を生かして頑張ってほしいです。