５年生 花背山の家『野外炊事第２章第２部 〜火加減ひとつで料理は変わる〜編』
- 公開日
- 2019/09/07
- 更新日
- 2019/09/07
５年 長期宿泊学習
かまど係も昨日の経験をいかします。昨日はうまくいかずに，少し時間がかかった班もありました。今日はその経験から，小さい木や木の皮を使っていきます。
次々に燃え上がる炎。火加減ひとつで料理の味は大きく変わります。かまど係の責任はかなり大きいのです。上手に火を操り，絶妙な火ばさみ使いで炎を調節します。その姿に『職人』の意地を見たのでした・・・。
