今日の献立は『ご飯，かきたま汁，にしんなす，牛乳』です。
『にしんなす』と言えば・・・そうです。「であいもん」です。海から遠くはなれた京都市では，干した魚と野菜を組み合わせておいしいおかずになるように工夫をしていきました。なすは，脂の多いにしんとよく合います。「にしん」と「なす」。この奇跡のであいに感謝して，今日もおいしくいただきました。