前回「口中調味」を教えて頂いた食育指導から数カ月がたちました。再び栄養教諭の山田先生に美味しく食べる方法について教えてもらいました。今回のテーマは『正しいかみかた』です。口を閉じて、舌を使って奥歯にのせる。ほほと顎をしっかりと動かして噛むことを教えてもらいました。そして、山田先生と一緒に給食を食べながら、実践しました。みんな、いつもよりもしっかりと噛んで食べられたようでした。