食育・・・「大豆のひみつを見つけよう」
- 公開日
- 2012/12/15
- 更新日
- 2012/12/14
3年
大豆はいろいろな姿に変え，わたしたちの食卓にのぼっています。きょうは，栄養士の先生が，実際にお豆腐を作られました。子どもたちの目が輝いたことは言うまでもありません。鍋で煮た大豆をしぼった後は，どんなものが残っているのかな？どんなにおいがするのかな？みんな，興味津津。大豆は，わたしたちの体にとてもいい栄養があることも学びました。
