〜今日の献立〜
☆ごはん
☆牛乳
☆なま節と厚あげの煮つけ
☆白菜の吉野汁

今日は，お魚献立「なま節と厚あげの煮つけ」が登場しました。
なま節は，かつおをゆでて，煙でいぶした食べ物で，水分が抜けているため，保存がききます。

そんななま節を調味料で煮つけ，うまみの出ただしを使って，厚あげ・にんじん・たけのこを煮つけます。

噛むたびにうまみが出てくるなま節と，じゅわっとおだしのあふれる厚あげがご飯と相性抜群でした。

自由参観1日目，給食を食べて昼からのエネルギーをチャージしました。

今日もおいしい給食「ごちそうさまでした」。