味について学ぼう!だしってどんな味?! PART1
- 公開日
- 2011/01/18
- 更新日
- 2011/01/18
5年
1月18日,プロの料理人の方に来ていただき,味覚教育が行われました。
まずはじめに,みんなでどんな味があるのか考えました。
そして,塩味・甘味・酸味・苦味・旨味についてお話していただきました。