学校日記

料理クラブ 〜おせち料理〜

公開日
2015/12/14
更新日
2015/12/14

☆給食室より☆

 6時間目,クラブ活動の時間,料理クラブでは,おせち料理にチャレンジしました。
 ごまめをフライパンで炒ったり,こんにゃくやかまぼこを飾り切りにし,味つけをしただしで煮ました。包丁を器用に扱うには,まだまだ練習が必要ですが,みんなひとつひとつの作業に集中しながら,失敗することなく上手に飾り切りを完成させていました。今日の実習を生かし,おうちでのおせち料理を彩ってほしいと思います。