今日の給食は，麦ごはん・牛乳・さんまのかわり煮・ほうれん草のおかか煮・すまし汁でした。
　９月最初の給食は，一汁二菜，ごはんにあう和食の献立でした。「さんまのかわり煮」は，しょうゆや赤みそ，トウバンジャンやしょうがなど，いろいろな調味料を合わせて煮汁の中でコトコトとさんまをにつけていきます。米酢を少量いれることで骨までやわらかく煮ることができ，子どもたちも骨ごとがぶりとかぶりついていました。
　２年３組の給食風景，ごはんとおかず，口の中であじをあわせながら食べていました。