新献立〜牛肉ときのこの炒め物〜
- 公開日
- 2012/10/05
- 更新日
- 2012/10/05
☆給食室より☆
今日は,秋の味覚”まいたけ””エリンギ”を使った,新しい献立を作りました。牛肉ときのこ・たまねぎ・チンゲン菜・うずらたまごを炒め,塩・こしょう・料理酒・三温糖・オイスターソース・赤味噌で味をつけました。きのこの香りや歯ごたえを楽しめるようにと考えています。
