「フルーツ白玉」は,とても簡単にできるデザートです。給食ではみかん・パイナップルのフルーツ缶をつかっていますが,季節の果物をいれてアレンジするとよりおいしくなりますね！
　１日におやつでとってもよいエネルギーは約２００Kcal（ごはん茶碗１杯ほど）です。一度,食べる量や内容を見直してみましょう。

　＊材料＊
みかんかんづめ　　　　100ｇ
パイナップルかんづめ　100ｇ
白玉粉　　　　　　　　70ｇ
水（白玉用）　　　　　60cc
三温糖　　　　　　　　大さじ2と1/2
水（シロップ用）　　　250cc

　＊作り方＊
1　ボウルに白玉粉を入れ,水を少しずつ加えながら手でこねる。耳たぶくらいのかたさ　　になれば,一口の大きさに丸めていく。
2　鍋に湯を沸かして,だんごを１つずつ入れる。浮き上がったら,水にさらす。
3　鍋に水・三温糖を入れ,煮立てば白玉とみかん・パイナップルの缶詰を加えて仕上げま　　す。

　＊エネルギー＊
　８９Kcal