学校日記

給食室 5月21日 今日の給食

公開日
2024/05/21
更新日
2024/05/21

☆給食室より☆

〜今日の献立〜

 ☆ごはん
 ☆牛乳
 ☆さけの塩こうじやき
 ☆ひじきのにつけ
 ☆キャベツのすまし汁

 今日は2年2組のみんなと一緒に給食をいただきました。さけの塩こうじやきは、さけの切り身を塩こうじにつけスチームコンベクションオーブンで焼いた献立です。

 塩こうじにつけることで、さけの身はふっくらとやわらかくなり、あま味やうま味がひきだされ、さらにおいしくなっています。

 子どもたちも「毎日これでもいい!」と、いつもよりもりもりごはんを食べていました。今日もおいしい給食ごちそうさまでした!