今日は、科学遊びクラブで、毎年恒例の干し柿づくりをしました。

学校でとれる渋柿を使って、干し柿づくり。
１：皮をむく
２：ひもをつける
３：湯につけて殺菌
４：干す
という工程で作業しました。

今年は、約400個収穫し、すべておいしい干し柿に変身させます。
下駄箱の上を見上げると、ずらっとオレンジの柿が並んでいて、とてもきれいです。

みんな、一つ一つ丁寧に作ってくれました。
完成が楽しみです！