食べやすい大きさに切られたとうもろこしを、給食室の釜で蒸します！
給食室に蒸し器はありません！ですが、大きな釜に大きいあき缶を敷き、その上にざるを置き、少量の沸騰した湯の蒸気で蒸していきます。蒸し器がなくても蒸せる！昔から伝わる知恵ですね。
とても甘く、子ども達は「おいしい！」とかぶりついていました。